روغن آرگان یکی از رایج ترین مواد غذایی اصلی غذاهای مراکش برای قرن ها بوده است. این نه تنها به دلیل تصفیه و طعم آجیل ، بلکه به دلیل مزایای سلامتی آن نیز ترجیح داده می شود.

روغن آرگان یک روغن گیاهی طبیعی است و از دانه های موجود در میوه درخت آرگان به دست می آید.

روغن آرگان اگرچه منحصر به غذاهای مراکش است ، اما امروزه نه تنها وارد بسیاری از غذاهای جهان شده است ، بلکه در بخش لوازم آرایشی و کاربردهای مختلف در زمینه پزشکی نیز در سراسر جهان مورد استفاده قرار گرفته است.

امروز ما در مورد واضح ترین مزایای روغن آرگان در زمینه سلامت به شما خواهیم گفت.

1. حاوی مواد مغذی ضروری است

روغن آرگان عمدتا از اسیدهای چرب و ترکیبات مختلف فنولیک تشکیل شده است و اکثریت قریب به اتفاق محتوای آن از اسید اولئیک و لینولئیک تشکیل شده است.

حدود 29 تا 36 درصد از محتوای اسید چرب روغن آرگان از اسید لینولئیک یا امگا 6 تشکیل شده است. این باعث می شود روغن آرگان منبع خوبی از مواد مغذی ضروری باشد.

اسید اولئیک که 43 تا 49 درصد روغن آرگان را تشکیل می دهد ، یک چربی بسیار سالم است. اسید اولئیک که در روغن زیتون نیز وجود دارد ، به دلیل تأثیر مثبت آن بر سلامت قلب شناخته شده است.

روغن آرگان همچنین منبع غنی ویتامین E است.ویتامین E برای سلامت پوست ، مو و چشم بسیار ضروری است. ویتامین E همچنین یک آنتی اکسیدان قوی است.

2. دارای خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی

روغن آرگان که سرشار از ویتامین E است ، به دلیل داشتن آنتی اکسیدان قوی ، اثرات مضر رادیکال های آزاد را کاهش می دهد. 

سایر ترکیبات موجود در روغن آرگان مانند CoQ10 ، ملاتونین و استرول های گیاهی نیز در ظرفیت آنتی اکسیدانی آن نقش دارند.

در مطالعات انجام شده بر روی موش ها ، مشخص شد که کسانی که قبل از قرار گرفتن در معرض سم کبد بسیار التهابی به روغن آرگان تغذیه می شدند ، کاهش قابل توجهی در نشانگرهای التهابی داشتند.

بر اساس نتایج برخی مطالعات ، مشخص شده است که روغن آرگان می تواند به طور مستقیم به پوست شما اعمال شود تا التهاب را که ممکن است در نتیجه آسیب یا عفونت رخ دهد کاهش دهد.

با این حال ، اگرچه نتایج مثبت است ، تحقیقات بیشتری باید انجام شود تا مشخص شود که چگونه می توان از آن برای اهداف پزشکی بر روی انسان استفاده کرد.

3. می تواند سلامت قلب را بهبود بخشد

روغن آرگان منبع غنی اسید اولئیک امگا 9 است.

اسید اولئیک در بسیاری از غذاها به ویژه آووکادو و روغن زیتون یافت می شود. به طور کلی به خاطر اثرات محافظتی قلبش شناخته شده است.

مطالعات انجام شده بر روی یک گروه کوچک از افراد نشان داده است که روغن آرگان به اندازه روغن زیتون در کاهش خطر بیماری قلبی به دلیل تأثیر مثبت آن بر سطح آنتی اکسیدان در خون مفید است.

در یک مطالعه کوچک دیگر انسان ، سطح پایین کلسترول ldl بد و سطح آنتی اکسیدان خون بالاتر در نتیجه مصرف زیاد روغن آرگان مشاهده شد.

در نتیجه یک مطالعه در مورد خطر بیماری قلبی که بر روی 40 نفر از افراد سالم انجام شد ، مشخص شد کسانی که هر روز 15 گرم روغن آرگان را به مدت 30 روز مصرف می کردند ، به ترتیب 16 تا 20 درصد کاهش سطح ldl و تری گلیسیرید بد داشتند.

اما اگرچه نتایج مثبت است ، تحقیقات بیشتری باید انجام شود تا بهتر درک شود که چگونه روغن آرگان می تواند سلامت قلب را پشتیبانی کند.

4. این می تواند علائم پیری پوست را کاهش دهد

روغن آرگان به یک ماده محبوب تبدیل شده است که امروزه در بسیاری از محصولات مراقبت از پوست گنجانده شده است.

تعدادی از مطالعات انجام شده است که به این نتیجه رسیده اند که استفاده از روغن آرگان در برنامه های غذایی نیز با کاهش التهاب و استرس اکسیداتیو ، پیری را به تاخیر می اندازد.

هنگامی که روغن آرگان مستقیما روی پوست اعمال می شود ، مشاهده شده است که از ترمیم و نگهداری پوست پشتیبانی می کند و در نتیجه علائم پیری را کاهش می دهد.

روغن آرگان همچنین در برخی مطالعات برای افزایش انعطاف پذیری پوست در هنگام استفاده مستقیم یا بلع مشاهده شده است.

5. این می تواند برخی از بیماری های پوستی را درمان کند

روغن آرگان یک درمان خانگی محبوب است که برای درمان مشکلات التهابی پوست به ویژه در 30 سال گذشته استفاده می شود. اگرچه شواهد علمی محدودی وجود دارد که توانایی آن را برای درمان عفونت های پوستی ثابت می کند ، اما همچنان به طور مکرر استفاده می شود.

علاوه بر این ، تحقیقات فعلی نشان می دهد که روغن آرگان به دلیل ترکیبات آنتی اکسیدانی و ضد التهابی در درمان بافت پوست موثر است.

6. این می تواند به بهبود زخم کمک کند

مشاهده شده است که استفاده از روغن آرگان می تواند روند بهبود زخم ها را کوتاه کند. در مطالعات انجام شده ، مشاهده شده است که با استفاده از روغن آرگان در مناطق سوختگی درجه دوم به مدت 14 روز ، 2 بار در روز ، بهبود زخم افزایش می یابد.

7. می تواند پوست و مو را مرطوب کند

روغن آرگان از اسیدهای اولئیک و لینولئیک تشکیل شده است و این اسیدها مواد مغذی حیاتی هستند که از سلامت پوست و مو محافظت می کنند.

روغن آرگان معمولا می تواند مستقیما روی پوست و مو استفاده شود و همچنین در صورت استفاده خوراکی نتایج موثری به همراه داشته باشد. همچنین مشاهده شده است که استفاده خوراکی همچنین رطوبت پوست زنان را پس از یائسگی بهبود می بخشد.

علاوه بر این ، روغن آرگان نیز مشاهده شده است که انتهای شکسته مو و سایر آسیب های مو را کاهش می دهد.

8. برای درمان و جلوگیری از علائم کششی استفاده می شود

روغن آرگان نیز اغلب برای کاهش و جلوگیری از ترک هایی که ممکن است روی پوست رخ دهد ترجیح داده می شود. روغن آرگان که می تواند به افزایش خاصیت ارتجاعی پوست نیز کمک کند ، در جلوگیری از ایجاد علائم کششی نیز موفق است.

9. در درمان آکنه استفاده می شود

ترکیبات آنتی اکسیدانی و ضد التهابی روغن آرگان در کاهش بثورات و تحریکات ناشی از آکنه روی پوست مفید است. همچنین مشاهده شده است که به هیدراتاسیون پوست در جلوگیری از ایجاد آکنه کمک می کند. اما اگر مشکلات آکنه شما ناشی از هورمون ها باشد ، روغن آرگان راه حل نخواهد بود.

اگر به طور کلی با خشکی پوست یا تحریک مشکل دارید ، روغن آرگان یک درمان خوب است.