در میان آنها ، مواردی نیز وجود دارد که می تواند برای تغذیه و بازسازی پوست روی پوست اعمال شود ، اما می تواند به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم و متعادل نیز مصرف شود دسامبر روغن گردو یکی از آنهاست! اين همه چيزيه که بايد در موردش بدوني 

درخت گردو که در اصل در ایران و منطقه اوراسیا یافت می شود ، یک درخت بسیار رایج است که امروزه میوه های چرب کوچک تولید می کند. گردو طعم قوی و بافت متراکم دارد. ممکن است روغن را از گردو با فرآیندهای مختلف بدست آورید. این روغن که سبز یا زرد طلایی است ، بوی میوه ای مشخصی دارد.

 این یکی از بهترین روغن های آنتی اکسیدانی است زیرا حاوی اجزای آنتی اکسیدانی طبیعی از جمله ویتامین E و پلی فنول است.

معجزه روغن گردو

روغن گردو یک شریک واقعی سلامت قلب است. به عنوان چاشنی ظروف شما ، به شما کمک می کند تا از بسیاری از بیماری ها و بیماری ها جلوگیری کنید. به همین ترتیب ، هنگام استفاده موضعی برای پوست مفید است و به شما امکان می دهد از بسیاری از خواص آن بهره مند شوید. نرم کننده ، آنتی اکسیدان ، بازسازی کننده ، مغذی ، آرام بخش ، نرم کننده... از گردو استفاده کنید!

ترکیب روغن گردو

اگرچه ترکیب آن بسته به شرایط تولید ممکن است به میزان قابل توجهی متفاوت باشد ، اما روغن گردو کاملا غنی از اسیدهای چرب است و یکی از غنی ترین چربی های امگا 3 است. حاوی اسیدهای چرب اشباع نشده به شکل اسید اولئیک (امگا 9 ٪ – 15 تا 23٪) است. بنابراین ، امگا 3 به شکل اسید آلفا لینولنیک (12 تا 15٪) و نسبت بیشتری از اسید لینولئیک وجود دارد که نوع امگا 6 (حدود 55٪) را تعیین می کند. به این اسید استئاریک و اسید پالمیتیک و همچنین ویتامین ها (A ، E ، K1) ، نمک های معدنی و سایر اجزای مانند فیتوسترول ها و پلی فنول ها اضافه می شود. این ترکیب به طور طبیعی غنی از مواد فعال و مواد مغذی ضروری است و مزایای سلامتی مهمی را برای روغن گردو فراهم می کند.

فواید روغن گردو

روغن گردو چه فوایدی برای پوست ، مو و سلامت عمومی دارد؟

روغن گردو ، یک روغن گیاهی خوب برای قلب ، حاوی اسیدهای چرب ضروری است که مزایای آن از نظر پیشگیری و سلامت قلب و عروق به خوبی شناخته شده است. شناخته شده است که روغن گردو برای جلوگیری از بیماری های قلبی عروقی ، تصلب شرایین و تصلب شرایین استفاده می شود. 

می توان آن را برای جلوگیری از هیپرتریگلیسیریدمی و همچنین افزایش سطح کلسترول در بدن مصرف کرد. این روغن گیاهی که در برابر تصلب شرایین و همه بیماری های قلبی عروقی شناخته شده مفید است ، یکی از بهترین چربی ها برای ادغام در رژیم غذایی ما است. اما این همه نیست! این روغن برای کاهش خطر سکته مغزی استفاده می شود.

این مزایا با امگا 3 و امگا 6 موجود در ترکیب آن مرتبط است. اینها کلسترول را کاهش می دهند. بنابراین ، آنها تجمع پلاکت ها را محدود می کنند و باعث گسترش عروق و همچنین سیالیت خون می شوند.

روغن ضد التهابی

روغن گردو حاوی بخش قابل توجهی از اسیدهای چرب امگا 6 است.روغن گردو دارای خواص ضد التهابی قابل توجهی است. به این ترتیب ، به جلوگیری از التهاب در بدن و/یا پوست شما کمک می کند. چه مربوط به یک بیماری باشد یا نه ، می تواند برای کاهش درد التهابی مزمن یا موقت و همچنین درد روی پوست (التهابات پوستی) استفاده شود. 

به همین دلیل روغن گردو از نظر ایمنی نیز قدرت جالبی دارد ، زیرا به تقویت ایمنی کمک می کند. به بدن کمک می کند تا به حملات خارجی احتمالی واکنش بهتری نشان دهد.

روغن گردو برای پیشگیری از اختلالات عصبی و شناختی

روغن گردو تمام مزایای اسیدهای چرب ضروری را برای ما فراهم می کند. این بدان معنی است که همچنین می تواند به جلوگیری از اختلالات عصبی ، عصبی و شناختی کمک کند. بنابراین ، در پیشگیری از بیماری آلزایمر استفاده می شود. بنابراین ، این روغن همچنین می تواند در برابر بیماری ها و بیماری های گزارش شده در بیماران کمک کند. 

آنتی اکسیدان های موجود در آن نیز در محافظت از سلول ها در برابر آسیب هایی که رادیکال های آزاد می توانند به سیستم مغز وارد کنند بسیار مفید هستند. ثانیا ، برای عملکرد مطلوب به آنتی اکسیدان ها و اسیدهای چرب ضروری نیاز دارد. روغن گردو مقادیر قابل توجهی را برای ما فراهم می کند. این نیاز به ادغام آن در رژیم غذایی ما دارد.

روغن گردو در از بین بردن انگل های روده ای

برخی از روغن های گیاهی در تنظیم عبور و افزایش راحتی روده بسیار موثر هستند. این مورد در مورد روغن گردو نیز صدق می کند. ثابت شده است که این امر در از بین بردن انگل های روده و جلوگیری از بروز آنها بسیار موثر است. به همین ترتیب ، می توان از آن برای تسکین بیشتر بیماری های گوارشی و التهابی (نه فقط سیستم گوارش) استفاده کرد. این یک چربی سالم است که می تواند به بهبود کیفیت رژیم غذایی روزانه ما کمک کند. این اشتباه خواهد بود که خودمان را از او محروم کنیم!

فواید روغن گردو بر روی پوست

روغن گردو یکی از بهترین روغن های گیاهی برای پوست است. دارای خواص نرم کننده ، آنتی اکسیدانی ، مغذی ، بازسازی کننده ، نرم کننده و تسکین دهنده است. بنابراین ، کوکتل مواد مغذی لازم را برای تغذیه پوست و بازگرداندن خاصیت ارتجاعی آن ارائه می دهد.

 روغن گردو به جلوگیری و مبارزه با پیری پوست ناشی از رادیکال های آزاد با ترکیب مواد مغذی غنی از آنتی اکسیدان های طبیعی (ویتامین E ، پلی فنول ها) کمک می کند. بنابراین ، دارای خواص ضد پیری است که می توانیم با گنجاندن آن در دستور العمل های پخت و پز یا آرایشی خود از آن بهره مند شویم.

بنابراین ، روغن گردو می تواند پوست را جوان تر ، انعطاف پذیرتر ، روشن تر و سالم تر نشان دهد. همچنین می تواند برای درمان علائم آکنه و اختلالات پوستی مانند اگزما یا پسوریازیس استفاده شود.

روغن گردو برای مو و ناخن

موهای خشک ، فرسوده ، بی جان و فرفری می توانند با روغن گردو درخشش جدیدی پیدا کنند. به عنوان یک ماسک مو ، پوست سر را احیا می کند و موها را عمیقا تغذیه می کند. این یکی از بهترین روغن های حامل برای استفاده در مو است. اما ما همچنین می توانیم اطمینان حاصل کنیم که ناخن ها از مزایای آن بهره مند می شوند. در واقع ، به تقویت و تمیز کردن ناخن های شکننده و فرسوده کمک می کند. با خیساندن ناخن ها در حمام روغن گردو می توانیم آنها را زیباتر و قوی تر کنیم.

سایر نشانه ها و فواید روغن گردو

روغن گردو چند نشانه دیگر مانند جلوگیری از پوکی استخوان و کم خونی را می داند. همچنین برای جلوگیری از خستگی و مبارزه با خستگی مفید است. اسیدهای چرب ضروری موجود در این روغن گیاهی از نظر جلوگیری از سرطان و تعادل وزن سالم برجسته هستند.

کاربردها و نکات مربوط به روغن

چگونه می توانید از روغن گردو برای استفاده از مزایای سلامتی آن استفاده کنید؟

از جمله کاربردهای احتمالی روغن گردو به طور مستقیم به شکل ماساژ روی پوست یا مو (محصولات ، پماد ، شامپوها ، جوشانده ها و غیره) است.) می تواند اعمال شود. همچنین می تواند به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل مصرف شود. روغن گردو به دلیل پتانسیل اکسیداتیو نباید گرم شود. این فقط به عنوان چاشنی در سالاد یا سبزیجات از قبل پخته شده استفاده می شود. همچنین می توان آن را به سوپ و سس سالاد اضافه کرد. همچنین می تواند جایگزین روغن در پخت شود. همچنین توصیه می شود آن را در یک ظرف مات کوچک در یخچال نگهداری کنید.

در مورد کاربرد آن بر روی پوست ، نیازی به توجه خاصی ندارد (به جز در مورد آلرژی آجیل). ارتباط آن با سایر روغن های گیاهی در درمان هایی که با پوست یا مو انجام می دهید کاملا امکان پذیر است.

موارد منع مصرف آن

آجیل ها اغلب در معرض آلرژی های کم و بیش قابل توجه هستند. افراد مبتلا به آلرژی باید از مصرف یا استفاده از آن بر روی پوست خود اجتناب کنند. در صورت تردید ، با استفاده از چند قطره روغن روی چین آرنج ، یک آزمایش کوچک پوست انجام دهید. اگر در عرض 24 ساعت هیچ واکنشی وجود نداشته باشد ، می توانید از آن روی پوست خود استفاده کنید. البته می توان نظر پزشکی نیز به دست آورد.

انتخاب روغن گیاهی مناسب

مانند سایر روغن های گیاهی ، روغن گردو باید به درستی انتخاب شود. بنابراین ، به روش تولید بستگی دارد. روغن های بدست آمده از کشاورزی ارگانیک را انتخاب کنید. آنها حاوی آلاینده ها و آفت کش های مضر برای سلامتی نیستند. علاوه بر این ، تنها اولین فرآیند پرس سرد امکان به دست آوردن روغن غنی از مواد مغذی و حفظ تمام مزایای آن را فراهم می کند. برای استفاده از مزایای روغن گردو ، ابتدا روغن فوق العاده باکره را انتخاب کنید که با فشار دادن سرد به دست می آید!

روغن گردو یک دوست واقعی قلب است. علاوه بر افزودن طعم به غذاهای خود ، در جلوگیری از بسیاری از بیماری ها و بیماری ها موثر است. همچنین هنگام استفاده روی پوست فواید زیادی دارد. نرم کننده ، آنتی اکسیدان ، بازسازی کننده ، مغذی ، آرام بخش... روغن گردو پاسخ هر نیاز!

ترکیب روغن گردو

روغن گردو بسیار غنی از اسیدهای چرب است و یکی از غنی ترین چربی های امگا 3 است. حاوی اسیدهای چرب اشباع نشده (9 تا 23 درصد) به شکل اسید اولئیک است. امگا 3 (حدود 12 ٪ تا 15٪) را به شکل اسید آلفا لینولنیک و مقدار زیادی اسید لینولئیک تا امگا 6 (تا 55٪) تعیین می کند. علاوه بر این ، اجزای دیگری مانند ویتامین های A ، E ، K1 ، نمک های معدنی ، فیتوسترول ها و پلی فنول ها اضافه می شوند. این ترکیب غنی مزایای سلامتی روغن گردو را فراهم می کند.

فواید روغن گردو

روغن گردو فواید زیادی برای پوست ، مو و سلامت عمومی دارد:

سلامت قلب: روغن گردو به تنظیم اختلالات قلبی عروقی ، تصلب شرایین و سطح کلسترول کمک می کند. همچنین می تواند خطر سکته مغزی را کاهش دهد.

ضد التهاب: روغن گردو که حاوی مقدار قابل توجهی امگا 6 است ، از التهاب در بدن و پوست جلوگیری می کند. در کاهش درد التهابی مزمن یا موقت موثر است.

سلامت مغز و اعصاب: روغن گردو می تواند به پیشگیری از اختلالات عصبی و شناختی کمک کند. ممکن است در برابر بیماری هایی مانند آلزایمر محافظت کند.

سلامت روده: روغن گردو می تواند به از بین بردن انگل های روده و تسکین بیماری های گوارشی کمک کند.

مراقبت از پوست و مو: روغن گردو به لطف آنتی اکسیدان ها از پیری پوست جلوگیری کرده و پوست را مرطوب می کند. موها را تغذیه می کند و درخشندگی می بخشد.

چگونه استفاده می شود ؟ 

روغن گردو را می توان به طور مستقیم روی پوست یا مو به عنوان ماساژ استفاده کرد. همچنین می توان از آن در سالاد ، سوپ یا سبزیجات پخته استفاده کرد. اما نباید گرم شود ، زیرا به اکسیداسیون حساس است. بنابراین ، برای استفاده سرد ترجیح داده می شود.