आर्गन का तेल सदियों से मोरक्कन व्यंजनों का मुख्य हिस्सा रहा है। यह न केवल इसके शोधन और पौष्टिक स्वाद के लिए बल्कि इसके कई स्वास्थ्य लाभों के लिए भी पसंद किया जाता है।

आर्गन का तेल एक प्राकृतिक वनस्पति तेल है और इसे आर्गन के पेड़ के फल की गुठली से प्राप्त किया जाता है।

हालांकि मोरक्को के व्यंजनों के लिए अद्वितीय, आर्गन तेल ने न केवल आज कई विश्व व्यंजनों में प्रवेश किया है, बल्कि कॉस्मेटिक उद्योग और चिकित्सा में विभिन्न अनुप्रयोगों में दुनिया भर में इसका उपयोग भी शुरू हो गया है।

आज हम आपको स्वास्थ्य के क्षेत्र में आर्गन ऑयल के सबसे स्पष्ट लाभ बताएंगे।

1. इसमें आवश्यक पोषक तत्व होते हैं

आर्गन ऑयल मुख्य रूप से फैटी एसिड और विभिन्न फेनोलिक यौगिकों से बना होता है, और इसकी अधिकांश सामग्री में ओलिक और लिनोलिक एसिड होते हैं।

आर्गन ऑयल के फैटी एसिड सामग्री का लगभग 29% से 36% लिनोलिक एसिड या ओमेगा -6 होता है। यह आर्गन ऑयल को आवश्यक पोषक तत्वों का एक अच्छा स्रोत बनाता है।

ओलिक एसिड, जो 43% से 49% आर्गन तेल बनाता है, एक बहुत ही स्वस्थ तेल है। ओलिक एसिड, जो जैतून के तेल में भी पाया जाता है, हृदय स्वास्थ्य पर इसके सकारात्मक प्रभाव के लिए जाना जाता है।

आर्गन ऑयल भी विटामिन ई का एक समृद्ध स्रोत है। विटामिन ई त्वचा, बालों और आंखों के स्वास्थ्य के लिए जरूरी है। विटामिन ई भी एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है।

2. इसमें एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं

आर्गन का तेल, जो विटामिन ई से भरपूर होता है, मुक्त कणों के हानिकारक प्रभावों को कम करता है क्योंकि यह एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है।

आर्गन ऑयल में पाए जाने वाले अन्य यौगिक, जैसे CoQ10, मेलाटोनिन और प्लांट स्टेरोल्स भी इसकी एंटीऑक्सीडेंट क्षमता में भूमिका निभाते हैं।

चूहों में किए गए अध्ययनों से पता चला है कि जिन लोगों को आर्गन ऑयल खिलाया गया था, उनमें लिवर के अत्यधिक सूजन वाले टॉक्सिन के संपर्क में आने से पहले सूजन के निशानों में उल्लेखनीय कमी आई है।

कुछ अध्ययनों के परिणामस्वरूप, यह निर्धारित किया गया है कि चोट या संक्रमण के परिणामस्वरूप होने वाली सूजन को कम करने के लिए सीधे आपकी त्वचा पर आर्गन का तेल लगाया जा सकता है।

हालाँकि, हालांकि परिणाम सकारात्मक हैं, यह निर्धारित करने के लिए अधिक शोध की आवश्यकता है कि इसका उपयोग मनुष्यों में औषधीय प्रयोजनों के लिए कैसे किया जा सकता है।

3. हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा दे सकता है

आर्गन ऑयल ओमेगा-9 ओलिक एसिड का एक समृद्ध स्रोत है।

ओलिक एसिड कई खाद्य पदार्थों में पाया जाता है, खासकर एवोकाडोस और जैतून के तेल में। यह आमतौर पर अपने कार्डियोप्रोटेक्टिव प्रभावों के लिए जाना जाता है।

लोगों के एक छोटे समूह पर किए गए अध्ययनों से पता चला है कि रक्त में एंटीऑक्सिडेंट के स्तर पर इसके सकारात्मक प्रभाव के साथ दिल की बीमारियों के जोखिम को कम करने में आर्गन का तेल जैतून के तेल जितना ही फायदेमंद है।

एक अन्य छोटे मानव अध्ययन में, उच्च आर्गन तेल के सेवन के परिणामस्वरूप खराब एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के निम्न स्तर और उच्च रक्त एंटीऑक्सीडेंट स्तर देखे गए।

40 स्वस्थ लोगों में हृदय रोग के जोखिम पर किए गए एक अध्ययन में पाया गया कि जिन लोगों ने 30 दिनों तक रोजाना 15 ग्राम आर्गन ऑयल का सेवन किया, उनमें क्रमशः खराब एलडीएल और ट्राइग्लिसराइड के स्तर में 16% से 20% की कमी आई।

हालांकि, हालांकि परिणाम सकारात्मक हैं, यह समझने के लिए और अधिक शोध की आवश्यकता है कि आर्गन तेल हृदय स्वास्थ्य का समर्थन कैसे कर सकता है।

4. त्वचा की उम्र बढ़ने के संकेतों को कम कर सकता है

आज कई त्वचा देखभाल उत्पादों में आर्गन का तेल एक लोकप्रिय घटक बन गया है।

कई अध्ययनों ने निष्कर्ष निकाला है कि आहार प्रथाओं में आर्गन तेल का उपयोग सूजन और ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करके उम्र बढ़ने में देरी करता है।

यह देखा गया है कि जब आर्गन का तेल सीधे त्वचा पर लगाया जाता है, तो यह त्वचा की मरम्मत और देखभाल में मदद करता है, जिससे बढ़ती उम्र के लक्षण कम होते हैं।

कुछ अध्ययनों में यह भी देखा गया है कि आर्गन का तेल सीधे लगाने या खाने से त्वचा की लोच बढ़ जाती है।

5. कुछ त्वचा की स्थिति का इलाज कर सकता है

आर्गन का तेल एक लोकप्रिय घरेलू उपाय रहा है जिसका उपयोग सूजन वाली त्वचा की समस्याओं के इलाज के लिए किया जाता है, खासकर पिछले 30 वर्षों में। यह लगातार उपयोग किया जा रहा है, हालांकि स्थापित त्वचा संक्रमणों का इलाज करने की इसकी क्षमता का समर्थन करने के लिए सीमित वैज्ञानिक प्रमाण हैं।

इसके अलावा, वर्तमान शोध से पता चलता है कि त्वचा के ऊतकों के उपचार में आर्गन तेल को प्रभावी माना जाता है क्योंकि इसमें एंटीऑक्सिडेंट और विरोधी भड़काऊ यौगिक होते हैं।

6. घाव भरने को बढ़ावा दे सकता है

यह देखा गया है कि आर्गन ऑयल का उपयोग घाव भरने की प्रक्रिया को कम कर सकता है। अध्ययनों में, यह देखा गया कि दिन में दो बार, कुल 14 दिनों के लिए दूसरी डिग्री के जले क्षेत्रों पर आर्गन के तेल के उपयोग से घावों के उपचार में वृद्धि हुई।

7. त्वचा और बालों को मॉइस्चराइज़ कर सकता है

आर्गन ऑयल में ओलिक और लिनोलिक एसिड होते हैं, जो महत्वपूर्ण पोषक तत्व हैं जो त्वचा और बालों के स्वास्थ्य को बनाए रखते हैं।

आर्गन का तेल सीधे त्वचा और बालों पर लगाया जा सकता है, और मौखिक रूप से उपयोग किए जाने पर भी प्रभावी परिणाम दे सकता है। इसके अलावा, मौखिक उपयोग में महिलाओं की पोस्टमेनोपॉज़ल त्वचा की नमी दर इसमें सुधार भी देखने को मिला है

इनके अलावा, यह देखा गया है कि आर्गन का तेल बालों के दोमुंहे सिरों और बालों के अन्य नुकसान को कम करता है।

8. स्ट्रेच मार्क्स के इलाज और रोकथाम के लिए इस्तेमाल किया जाता है

त्वचा पर होने वाली दरारों को कम करने और रोकने के लिए भी अक्सर आर्गन के तेल को प्राथमिकता दी जाती है। आर्गन का तेल, जो त्वचा की लोच को बढ़ाने में भी मदद कर सकता है, खिंचाव के निशान के गठन को रोकने में भी सफल होता है।

9. मुँहासे का इलाज करने के लिए प्रयोग किया जाता है

आर्गन ऑयल के एंटीऑक्सिडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी यौगिक मुंहासों के कारण त्वचा पर होने वाली लालिमा और जलन को कम करने में सहायक होते हैं। यह मुँहासे के गठन को रोकने में त्वचा के जलयोजन में योगदान करने के लिए भी देखा गया है। लेकिन अगर आपकी मुंहासों की समस्या हार्मोन के कारण होती है, तो आर्गन ऑयल इसका समाधान नहीं होगा।

यदि आपको शुष्क त्वचा या सामान्य रूप से जलन की समस्या है, तो आर्गन का तेल एक अच्छा उपाय है।