वनस्पति तेल और अखरोट के तेल हमें कई लाभ प्रदान करते हैं ।
इनमें से कुछ ऐसे भी हैं जो त्वचा को पोषण और पुनर्जीवित करने के लिए त्वचा पर लगाए जा सकते हैं, लेकिन एक स्वस्थ और संतुलित आहार डीईसी के हिस्से के रूप में भी सेवन किए जा सकते हैं । अखरोट का तेल उनमें से एक है! यहां आपको इसके बारे में सब कुछ जानना होगा ।
मूल रूप से आमतौर पर ईरान और यूरेशियन क्षेत्र में पाया जाता है, अखरोट का पेड़ एक बहुत ही आम पेड़ है जो आज छोटे तैलीय फल पैदा करता है । अखरोट में एक मजबूत स्वाद और घनी बनावट होती है । विभिन्न प्रक्रियाओं द्वारा अखरोट से तेल प्राप्त करना संभव है । यह तेल, जो हरे या सुनहरे पीले रंग का होता है, में एक विशिष्ट फल गंध होती है ।
यह एक है सबसे अच्छा एंटीऑक्सीडेंट तेल इस तथ्य के कारण कि इसमें विटामिन ई और पॉलीफेनोल्स सहित प्राकृतिक रूप से एंटीऑक्सीडेंट घटक होते हैं ।
अखरोट के तेल का चमत्कार
अखरोट का तेल एक वास्तविक हृदय स्वास्थ्य साथी है । आपके व्यंजनों के लिए एक मसाला के रूप में, यह आपको कई बीमारियों और बीमारियों को रोकने में मदद करता है । उसी तरह, शीर्ष पर लगाने पर यह त्वचा के लिए फायदेमंद होता है और आपको इसके कई गुणों से लाभ देता है । कम करनेवाला, एंटीऑक्सिडेंट, पुनर्जीवित, पौष्टिक, सुखदायक, कम करनेवाला । .. अखरोट का लाभ उठाएं!
अखरोट के तेल की संरचना
हालांकि इसकी संरचना उत्पादन की स्थिति के आधार पर काफी भिन्न हो सकती है, अखरोट का तेल फैटी एसिड में काफी समृद्ध है और ओमेगा 3 में सबसे अमीर वसा में से एक है । इसमें ओलिक एसिड (ओमेगा 9% – 15 से 23%) के रूप में मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड होते हैं । इसलिए, अल्फा-लिनोलेनिक एसिड (3 से 12%) के रूप में एक ओमेगा 15 है और लिनोलिक एसिड का एक उच्च अनुपात है, जो ओमेगा 6 (लगभग 55%) के प्रकार को निर्धारित करता है । इसमें स्टीयरिक एसिड और पामिटिक एसिड, साथ ही विटामिन (ए, ई, के 1), खनिज लवण और अन्य घटक जैसे फाइटोस्टेरॉल और पॉलीफेनोल्स जोड़े जाते हैं । स्वाभाविक रूप से सक्रिय अवयवों और आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर, यह संरचना अखरोट के तेल को महत्वपूर्ण स्वास्थ्य लाभ प्रदान करती है ।
अखरोट के तेल के फायदे
त्वचा, बालों और सामान्य स्वास्थ्य के लिए अखरोट के तेल के क्या लाभ हैं?
अखरोट का तेल, दिल के लिए एक अच्छा वनस्पति तेल, आवश्यक फैटी एसिड होता है, जिसके लाभ रोकथाम और हृदय स्वास्थ्य के संदर्भ में प्रसिद्ध हैं । अखरोट के तेल का उपयोग हृदय रोगों, धमनीकाठिन्य और धमनीकाठिन्य को रोकने के लिए किया जाता है ।
इसका सेवन हाइपरट्रिग्लिसराइडिमिया को रोकने, साथ ही शरीर में कोलेस्ट्रॉल के स्तर में वृद्धि के लिए किया जा सकता है । एथेरोस्क्लेरोसिस और सभी ज्ञात हृदय रोगों के खिलाफ उपयोगी, यह वनस्पति तेल हमारे आहार में एकीकृत करने के लिए सबसे अच्छे वसा में से एक है । लेकिन यह सब नहीं है! इस तेल का उपयोग स्ट्रोक के जोखिम को कम करने के लिए किया जाता है ।
ये लाभ इसकी संरचना में निहित ओमेगा 3 और ओमेगा 6 से जुड़े हैं । ये कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले होते हैं । इसलिए, वे प्लेटलेट एकत्रीकरण को सीमित करते हैं और संवहनी विस्तार, साथ ही रक्त तरलता को बढ़ावा देते हैं ।
विरोधी भड़काऊ तेल
अखरोट के तेल में ओमेगा -6 फैटी एसिड का एक महत्वपूर्ण हिस्सा होता है । अखरोट के तेल में महत्वपूर्ण विरोधी भड़काऊ गुण होते हैं । इस तरह, यह आपके शरीर और/या त्वचा में सूजन को रोकने में मदद करता है । चाहे चिकित्सा स्थिति से संबंधित हो या नहीं, इसका उपयोग पुरानी या अस्थायी सूजन दर्द को कम करने के लिए किया जा सकता है, साथ ही त्वचा को प्रभावित करने वाला दर्द (त्वचीय सूजन) ।
इसी वजह से इम्युनिटी के मामले में अखरोट के तेल में भी एक दिलचस्प शक्ति होती है, क्योंकि यह इम्युनिटी को मजबूत करने में मदद करता है । यह शरीर को संभावित बाहरी हमलों के लिए बेहतर प्रतिक्रिया करने में मदद करता है ।
तंत्रिका और संज्ञानात्मक विकारों की रोकथाम के लिए अखरोट का तेल
अखरोट का तेल हमें आवश्यक फैटी एसिड के सभी लाभ प्रदान करता है । इसका मतलब यह है कि यह न्यूरोलॉजिकल, तंत्रिका और संज्ञानात्मक विकारों को रोकने में भी मदद कर सकता है । इसलिए, इसका उपयोग अल्जाइमर रोग की रोकथाम में किया जाता है । इसलिए, यह तेल रोगियों में एक बार बताई गई बीमारियों और बीमारियों के खिलाफ भी मदद कर सकता है ।
इसमें मौजूद एंटीऑक्सिडेंट कोशिकाओं को नुकसान से बचाने में भी बहुत उपयोगी होते हैं जो मुक्त कण मस्तिष्क प्रणाली को पैदा कर सकते हैं । दूसरे, इसे बेहतर तरीके से कार्य करने के लिए एंटीऑक्सिडेंट और आवश्यक फैटी एसिड की आवश्यकता होती है । अखरोट का तेल हमें महत्वपूर्ण मात्रा प्रदान करता है । इसके लिए इसे हमारे आहार में एकीकृत करने की आवश्यकता है ।
आंतों परजीवी के उन्मूलन में अखरोट का तेल
कुछ वनस्पति तेल मार्ग को विनियमित करने और आंतों के आराम को बढ़ाने में बहुत प्रभावी हैं । यही हाल अखरोट के तेल का भी है । यह आंतों के परजीवी को खत्म करने और उनकी घटना को रोकने में बेहद प्रभावी दिखाया गया है । इसी तरह, इसका उपयोग अधिकांश पाचन और सूजन संबंधी बीमारियों (न केवल पाचन तंत्र) को राहत देने के लिए किया जा सकता है । यह एक स्वस्थ वसा है जो हमारे दैनिक आहार की गुणवत्ता में सुधार करने में मदद कर सकती है । खुद को उससे वंचित करना गलत होगा!
त्वचा पर अखरोट के तेल के फायदे
अखरोट का तेल त्वचा के लिए सबसे अच्छा वनस्पति तेल है । इसमें कम करनेवाला, एंटीऑक्सिडेंट, पौष्टिक, पुनर्जनन, नरम और सुखदायक गुण हैं । इस प्रकार, यह त्वचा को पोषण देने और इसकी लोच को बहाल करने के लिए आवश्यक पोषक तत्वों का कॉकटेल प्रदान करता है ।
अखरोट का तेल प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट (विटामिन ई, पॉलीफेनोल्स) से भरपूर पोषक तत्व संरचना के साथ मुक्त कणों के कारण त्वचा की उम्र बढ़ने को रोकने और मुकाबला करने में मदद करता है । इसलिए, इसमें एंटी-एजिंग गुण होते हैं जिन्हें हम अपने खाना पकाने या कॉस्मेटिक व्यंजनों में शामिल करके लाभ उठा सकते हैं ।
इस प्रकार, अखरोट का तेल त्वचा को युवा, अधिक कोमल, उज्जवल और स्वस्थ बना सकता है । इसका उपयोग मुँहासे और त्वचा विकारों जैसे एक्जिमा या सोरायसिस के लक्षणों के इलाज के लिए भी किया जा सकता है ।
बालों और नाखूनों के लिए अखरोट का तेल
सूखे, घिसे हुए, बेजान और घुंघराले बाल अखरोट के तेल से अपनी नई चमक पा सकते हैं । हेयर मास्क के रूप में, यह खोपड़ी को पुनर्जीवित करता है और बालों को गहराई से पोषण देता है । यह बालों पर लगाने के लिए सबसे अच्छा वाहक तेल है । लेकिन हम यह भी सुनिश्चित कर सकते हैं कि नाखूनों को इसके लाभों से लाभ हो । वास्तव में, यह भंगुर और घिसे हुए नाखूनों को मजबूत और साफ करने में मदद करता है । अखरोट के तेल के स्नान में अपने नाखूनों को भिगोकर, हम उन्हें और अधिक सुंदर और मजबूत बना सकते हैं ।
अखरोट के तेल के अन्य संकेत और लाभ
अखरोट का तेल कुछ अन्य संकेत जानता है, जैसे ऑस्टियोपोरोसिस और एनीमिया को रोकना । यह थकान को रोकने और थकान से लड़ने के लिए भी उपयोगी है । इस वनस्पति तेल में आवश्यक फैटी एसिड कैंसर को रोकने और स्वस्थ वजन को संतुलित करने के मामले में बाहर खड़े हैं ।
तेल का उपयोग करता है और सुझाव
आप इसके स्वास्थ्य लाभों का लाभ उठाने के लिए अखरोट के तेल का सबसे अच्छा उपयोग कैसे कर सकते हैं?
अखरोट के तेल के संभावित उपयोगों में सीधे त्वचा या बालों (उत्पादों, मलहम, शैंपू, काढ़े, आदि) की मालिश के रूप में होते हैं । ) लागू कर सकते हैं । इसका सेवन संतुलित आहार के रूप में भी किया जा सकता है । अखरोट के तेल को इसकी ऑक्सीडेटिव क्षमता के कारण गर्म नहीं किया जाना चाहिए । इसका उपयोग केवल सलाद या पहले से पकी हुई सब्जियों में मसाला के रूप में किया जाता है । इसे सूप और सलाद ड्रेसिंग में भी मिलाया जा सकता है । यह बेकिंग में तेलों को भी बदल सकता है । रेफ्रिजरेटर में एक छोटे अपारदर्शी कंटेनर में इसे स्टोर करने की भी सिफारिश की गई है ।
त्वचा के लिए इसके आवेदन के लिए, इसे किसी विशेष ध्यान की आवश्यकता नहीं है (अखरोट एलर्जी के मामले को छोड़कर) । त्वचा या बालों के लिए आपके द्वारा किए जाने वाले उपचारों में इसे अन्य वनस्पति तेलों के साथ जोड़ना काफी संभव है ।
इसके उपयोग के लिए मतभेद
नट्स अक्सर कम या ज्यादा महत्वपूर्ण एलर्जी का विषय होते हैं । एलर्जी वाले लोगों को इसका सेवन करने या इसे अपनी त्वचा पर लगाने से बचना चाहिए । यदि संदेह है, तो अपनी कोहनी के क्रीज पर तेल की कुछ बूंदों को लागू करके एक छोटा त्वचा परीक्षण करें । अगर 24 घंटे के अंदर कोई रिएक्शन न हो तो आप इसका इस्तेमाल अपनी त्वचा पर कर सकती हैं । बेशक, एक चिकित्सा राय भी प्राप्त की जा सकती है ।
सही वनस्पति तेल चुनना
अन्य सभी वनस्पति तेलों की तरह, अखरोट के तेल को सही ढंग से चुना जाना चाहिए । इसलिए, यह उत्पादन के तरीके पर निर्भर करता है । जैविक कृषि से प्राप्त तेल चुनें । इनमें स्वास्थ्य के लिए हानिकारक प्रदूषक और कीटनाशक नहीं होते हैं । इसके अलावा, केवल पहली ठंड दबाने की प्रक्रिया पोषक तत्वों से भरपूर तेल प्राप्त करना और सभी लाभों को संरक्षित करना संभव बनाती है । अखरोट के तेल के लाभों का लाभ उठाने के लिए, पहले कोल्ड प्रेसिंग द्वारा प्राप्त अतिरिक्त कुंवारी तेल चुनें!
अखरोट का तेल दिल का असली दोस्त है । अपने व्यंजनों में स्वाद जोड़ने के अलावा, यह कई बीमारियों और बीमारियों को रोकने में प्रभावी है । त्वचा पर लगाने पर इसके कई फायदे भी होते हैं । कम करनेवाला, एंटीऑक्सिडेंट, पुनर्जीवित, पौष्टिक, सुखदायक । .. अखरोट का तेल हर जरूरत का जवाब देता है!
अखरोट के तेल की संरचना
अखरोट का तेल फैटी एसिड में बहुत समृद्ध है और ओमेगा -3 में सबसे अमीर वसा में से एक है । इसमें ओलिक एसिड के रूप में मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड (9% से 23%) होते हैं । यह अल्फा-लिनोलेनिक एसिड के रूप में ओमेगा -3 (लगभग 12% से 15%) और ओमेगा -6 (55% तक) के लिए लिनोलिक एसिड की एक उच्च मात्रा निर्धारित करता है । इसके अलावा, अन्य घटकों को जोड़ा जाता है, जैसे विटामिन ए, ई, के 1, खनिज लवण, फाइटोस्टेरॉल और पॉलीफेनोल्स । यह समृद्ध रचना अखरोट के तेल के स्वास्थ्य लाभ प्रदान करती है ।
अखरोट के तेल के फायदे
अखरोट का तेल त्वचा, बालों और सामान्य स्वास्थ्य को कई लाभ प्रदान करता है:
दिल की सेहत: अखरोट का तेल हृदय संबंधी विकारों, धमनीकाठिन्य और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है । यह स्ट्रोक के जोखिम को भी कम कर सकता है ।
विरोधी भड़काऊ: अखरोट का तेल, जिसमें ओमेगा -6 की एक महत्वपूर्ण मात्रा होती है, शरीर और त्वचा पर सूजन को रोकता है । यह पुरानी या अस्थायी सूजन दर्द को कम करने में प्रभावी है ।
न्यूरोलॉजिकल स्वास्थ्य: अखरोट का तेल न्यूरोलॉजिकल और संज्ञानात्मक विकारों को रोकने में मदद कर सकता है । यह अल्जाइमर जैसी बीमारियों के खिलाफ सुरक्षात्मक हो सकता है ।
आंतों का स्वास्थ्य: अखरोट का तेल आंतों के परजीवी को खत्म करने और पाचन संबंधी बीमारियों से राहत दिलाने में मदद कर सकता है ।
त्वचा और बालों की देखभाल: अखरोट का तेल त्वचा की उम्र बढ़ने से रोकता है और एंटीऑक्सिडेंट की बदौलत त्वचा को मॉइस्चराइज़ करता है । यह बालों को पोषण देता है और चमक देता है ।
इसका उपयोग कैसे किया जाता है?
अखरोट का तेल मालिश के रूप में सीधे त्वचा या बालों पर लगाया जा सकता है । इसका उपयोग सलाद, सूप या बेक्ड सब्जियों में भी किया जा सकता है । लेकिन इसे गर्म नहीं करना चाहिए, क्योंकि यह ऑक्सीकरण के प्रति संवेदनशील है । इसलिए, यह ठंडे उपयोग के लिए बेहतर है ।