Ulei de nucă
Uleiurile vegetale ne oferă multe beneficii. Printre acestea, se numără cele care pot fi aplicate pe piele pentru a hrăni și reînnoi pielea și pot fi consumate și în cadrul unei alimentații sănătoase și echilibrate. Uleiul de nucă este unul dintre ele! Iată tot ce trebuie să știi despre asta.
Nucul, comun inițial în Iran și în regiunea eurasiatică, este astăzi un copac foarte comun care produce mici fructe oleaginoase. Nucile au o aromă puternică și o textură densă. Este posibil să se obțină ulei din nuci prin diferite procedee. Acest ulei, verde sau galben auriu, are un miros fructat caracteristic. Este unul dintre cele mai bune uleiuri antioxidante, deoarece conține în mod natural componente antioxidante, inclusiv vitamina E și polifenoli.
Miracolul uleiului de nucă
Uleiul de nucă este un adevărat partener pentru sănătatea inimii. Ca un condiment pentru mesele tale, te ajută să previi multe afecțiuni și boli. La fel, atunci când este aplicat local, este benefic pentru piele și vă permite să beneficiați de numeroasele sale caracteristici. Catifelare, antioxidantă, regeneratoare, hrănitoare, liniștitoare, catifelată... Profită de nuci!
Compoziția uleiului de nucă
Deși compoziția sa poate varia semnificativ în funcție de condițiile de producție, uleiul de nucă este foarte bogat în acizi grași și este unul dintre cele mai bogate uleiuri în omega 3. Conține acizi grași mononesaturați sub formă de acid oleic (omega 9% – 15% până la 23%). Prin urmare, există o proporție mai mare de acid linoleic sub formă de acid alfa linolenic (12 până la 15%), ceea ce determină omega 3 și un tip de omega 6 (aproximativ 55%). La aceasta se adaugă acidul stearic și acidul palmitic, precum și alte ingrediente precum vitaminele (A, E, K1), sărurile minerale și fitosterolii și polifenolii. Bogat în mod natural în ingrediente active și nutrienți esențiali, acest compus oferă beneficii semnificative pentru sănătate uleiului de nucă.
Beneficiile uleiului de nucă
Care sunt beneficiile uleiului de nucă pentru piele, păr și sănătatea generală?
Un ulei vegetal sănătos pentru inimă, uleiul de nucă conține acizi grași esențiali cu beneficii binecunoscute pentru prevenire și sănătatea cardiovasculară. Se știe că uleiul de nucă este folosit pentru a preveni bolile cardiovasculare, ateroscleroza și ateroscleroza. Poate fi consumat pentru a preveni hipertrigliceridemia, precum și pentru a crește nivelul de colesterol din organism. Benefic împotriva aterosclerozei și a tuturor afecțiunilor cardiovasculare cunoscute, acest ulei vegetal este unul dintre cele mai bune uleiuri de integrat în alimentația noastră. Dar asta nu este tot! Acest ulei este folosit pentru a reduce riscul de accident vascular cerebral.
Aceste beneficii sunt legate de omega 3 și omega 6 care se găsesc în compoziția sa. Ele scad colesterolul. Prin urmare, ele limitează agregarea trombocitelor și promovează vasodilatația, precum și fluiditatea sângelui.
ulei antiinflamator
Uleiul de nucă conține o parte semnificativă de acizi grași omega 6. Uleiul de nucă are proprietăți antiinflamatorii semnificative. În acest fel, ajută la prevenirea inflamației în corp și/sau piele. Poate fi folosit pentru a reduce durerile inflamatorii cronice sau temporare, precum și durerile care afectează pielea (inflamații cutanate), indiferent dacă sunt legate sau nu de o afecțiune medicală. Prin urmare, uleiul de nucă are o putere interesantă și în ceea ce privește imunitate, deoarece ajută la întărirea sistemului imunitar. Ajută organismul să răspundă mai bine la potențialele atacuri externe.
Ulei de nucă pentru prevenirea tulburărilor neuronale și cognitive
Uleiul de nucă ne oferă toate beneficiile acizilor grași esențiali. Aceasta înseamnă că poate ajuta și la prevenirea tulburărilor neurologice, neuronale și cognitive. Prin urmare, este utilizat în prevenirea bolii Alzheimer. Prin urmare, acest ulei poate ajuta și împotriva afecțiunilor și bolilor odată raportate la pacienți. Antioxidanții pe care îi conține sunt, de asemenea, foarte utili în protejarea celulelor împotriva daunelor cauzate de radicalii liberi asupra sistemului cerebral. În al doilea rând, are nevoie de antioxidanți și acizi grași esențiali pentru a funcționa optim. Uleiul de nucă ne oferă cantități importante. Acest lucru necesită integrarea acestuia în dieta noastră.
Ulei de nucă pentru eliminarea paraziților intestinali
Unele uleiuri vegetale sunt foarte eficiente în reglarea trecerii și creșterea confortului intestinal. Este si cazul uleiului de nuca. Acest lucru s-a dovedit a fi rareori eficient în eliminarea paraziților intestinali și prevenirea apariției acestora. În mod similar, poate fi folosit pentru a ameliora majoritatea afecțiunilor digestive și inflamatorii (nu doar a sistemului digestiv). Este o grăsime sănătoasă care poate ajuta la îmbunătățirea calității dietei noastre zilnice. Ar fi greșit să ne lipsim de ea!
Beneficiile uleiului de nucă pentru piele
Uleiul de nucă este unul dintre cele mai bune uleiuri vegetale pentru piele. Are proprietăți emoliente, antioxidante, hrănitoare, regeneratoare, emoliente și calmante. Astfel, ofera un cocktail de nutrienti esentiali pentru a hrani pielea si a-i reda elasticitatea. Cu compoziția sa nutritivă bogată în antioxidanți naturali (vitamina E, polifenoli), uleiul de nucă previne îmbătrânirea pielii cauzată de radicalii liberi.Ajută să mănânci și să lupți cu ei. Prin urmare, are proprietăți anti-îmbătrânire de care putem beneficia incluzându-l în rețetele noastre de gătit sau cosmetice.
Astfel, uleiul de nucă poate face pielea să pară mai tânără, mai flexibilă, mai strălucitoare și mai sănătoasă. Poate fi folosit și pentru a trata acneea și simptomele afecțiunilor pielii, cum ar fi eczema sau psoriazisul.
Ulei de nucă pentru păr și unghii
Părul uscat, uzat, fără viață și creț își poate recăpăta noua strălucire cu uleiul de nucă. Ca masca de par, revitalizeaza scalpul si hraneste parul in profunzime. Este unul dintre cele mai bune uleiuri purtătoare de aplicat pe păr. Dar ne putem asigura că și unghiile beneficiază de beneficiile sale. De fapt, ajută la întărirea și curățarea unghiilor fragile și uzate. Ne putem face unghiile mai frumoase și mai puternice scufundându-le într-o baie de ulei de nucă.
Alte indicații și beneficii ale uleiului de nucă
Uleiul de nucă cunoaște și alte câteva indicații, cum ar fi prevenirea osteoporozei și anemiei. De asemenea, este benefic pentru prevenirea oboselii și combaterea oboselii. Acizii grași esențiali din acest ulei vegetal se remarcă pentru prevenirea cancerului și echilibrarea unei greutăți sănătoase.
Utilizări și sfaturi ale uleiului
Cum poți folosi cel mai bine uleiul de nucă pentru a beneficia de beneficiile sale pentru sănătate?
Posibilele utilizări ale uleiului de nucă includ masajul (produse, unguente, șampoane etc.) direct pe piele sau păr. Poate fi consumat și ca parte a unei diete echilibrate. Datorită potențialului său oxidativ, uleiul de nucă nu trebuie încălzit. Se foloseste doar ca condiment in salate sau legume pre-fierte. Poate fi adăugat și în supe și sosuri de salată. De asemenea, poate înlocui uleiurile la copt. De asemenea, se recomandă păstrarea într-un recipient mic opac la frigider.
În ceea ce privește aplicarea pe piele, nu necesită nicio îngrijire specială (cu excepția cazului de alergie la nuci). Este foarte posibil să-l asociezi cu alte uleiuri vegetale în îngrijirea pe care o vei face pielii sau părului.
Contraindicații la utilizarea sa
Nucile sunt adesea subiectul unor alergii mai mult sau mai puțin semnificative. Persoanele cu alergii ar trebui să evite să-l consume sau să-l aplice pe piele. Dacă aveți îndoieli, faceți un mic test de piele aplicând câteva picături de ulei pe pliul cotului. Dacă nu există nicio reacție în 24 de ore, îl puteți folosi pe piele. Desigur, se poate obține și un aviz medical.
Alegerea uleiului vegetal potrivit
Ca și în cazul tuturor celorlalte uleiuri vegetale, uleiul de nucă trebuie ales corect. Deci depinde de modul de producție. Alegeți uleiuri din agricultura ecologică. Nu conțin poluanți nocivi și pesticide. De asemenea, doar primul proces de presare la rece face posibilă obținerea unui ulei bogat în nutrienți și păstrarea tuturor beneficiilor. Pentru a beneficia de beneficiile uleiului de nuca, alege mai intai uleiul extravirgin obtinut prin presare la rece!